30 septembre 2005
Désolée, vraiment désolée...
Pour le titre de mon précédent billet.
Je ne me suis pas mise
à la place
du lecteur,
grave erreur de ma part
et je m'en excuse.
Je l'ai rectifié
mais
apparament trop tard.
Pour me faire pardonner,
recevez
ce joli pavot rose
issu de mon jardin normand.
Isabelle
la
Zaza qui ne sait vraiment plus où se mettre...
Sortie Cinéma
En fin de matinée
je suis allée
au cinéma
voir
La Mort en Ligne
Férue de cinéma de
Terreur Japonnaise
vous pensez bien
que j'allais pas rater ça !
J'ai eu la chaire de poule
tout le long du film !
Tourné
dans une ambiance très sombre,
ce film s'adresse
aux amateurs du genre.
Pour en savoir plus c'est
ici
Hem...
Ca me fait penser...
J'ai toujours pas rallumé mon portable !
Sans rire !
Tomates Jaune, Orange, Verte - Partie II
~~~~oooOooo~~~~
"Salade de Tomate Jaune"
Composée de
mâche
tomate jaune
surimi
carré frais gervais 0%
filet d'huile de colza et vinaigre de cidre
poivre
~~~~oooOooo~~~~
Bon Vendredi Matin à Tous !
29 septembre 2005
Filet de Perche du Nil, Poivrons Multicolores
Fin août,
je vous avais parlé
de poivrons de couleurs multiples.
D'une partie
j'en ai fais une entrée ,
de l'autre
voici avec,
je l'avoue un retard d'un mois,
une recette de poisson
faite un soir en Normandie
à la "vite fait-bien fait"
qui a ravi toutes les papilles.
Reprennons au départ :
les poivrons multicolores
Sachant que j'allais partir en week-end,
je les ai épépinés
et embarqués avec moi
via la Normandie
où ils devaient subir leur sort final.
Et quel sort !
Après les avoir fait revenir dans du beurre
avec de l'oignon de Roscoff
Nous avons ajouté
du chou chinois émincé
et laissé mijoter
un dizaine de minutes.
Ensuite,
nous avons ajouté
les filets de perche
et laissé cuire à petit feu le tout.
Après avoir poivré les assiettes,
nous nous sommes régalés
de ce plat estival constitué de
filet de perche du nil
poivrons multicolores
chou chinois
oignons de roscoff
beurre
poivre
Dommage
qu'une fois cuits,
certains poivrons ont perdu
de leur belle couleur...
Mais que c'était bon...
Vachement, même...
28 septembre 2005
Tomates Jaune, Orange, Verte - Partie I
Il y quelques jours
en faisant mes courses,
j'ai eu l'agréable surprise
de trouver sur l'étal
des tomates
jaunes, oranges et vertes.
Pour une fin septembre,
c'est plutôt rare,
alors
j'ai sauté sur l'occasion
et en ai acheté !
(je vous ai mis une tomate rouge volontairement
pour voir les différences)
Voici donc
une série diffusée en plusieurs parties
de salades de tomates colorées
simples et rapides
comm'd'hab' !
~~~~oooOooo~~~~
"Salade de Tomates Jaune et Orange"
Composée de
salade verte
tomate jaune
tomate orange
apéricubes
poivre
filet d'huile d'olive et vinaigre de cidre
~~~~oooOooo~~~~
Bon'ap' !
Portugal, Dernières Photos
Pour clôturer
ces chapîtres sur le
Portugal,
je vous propose
quelques dernières photos
Pour commencer :
L'Eglise Sameiro
à
Pénafiel
Et
celle de
Vila Boa de Quires
Ruines d'un Château inachevé,
à la sorti de
Vila Boa de Quires
Une des légendes
sur ces ruines
dit
qu'un très riche propriètaire
à voulu faire construire
ce château pour sa belle,
cette dernière mouru prématurément,
il a fait stopper net les travaux
le chagrin étant trop fort.
Une autre raconte
que le riche propriètaire
a vu trop grand
et qu'il n'a jamais pu achever les travaux
faute d'argent.
Azulejos
sur une église à
Porto
Et soleil déclinant
de fin d'après-midi
dans la montagne derrière chez mon parrain.
Je doit retourner au
Portugal
pour la Pâques.
Il est prévu
que nous partions
mes parents, mon frêre Jean Luc et moi
en
Camping-Car.
Je me réjouis d'avance
à la perspective
des superbes photos que je vais pouvoir prendre.
Je n'ai jamais eu l'occasion
de participer à cette fête là-bas.
Photos-Bloggo-Aventures
assurées !
27 septembre 2005
Tomate et Poivron Farcis au St Moret, Lardons et Jambon
C'est l'histoire
d'une tomate et d'un vieux poivron
qui s'ennuyaient dans une corbeille.
Mon grand coeur
décida
de changer leur destin.
Après les avoir débarrassé
de leurs pépins,
j'ai fait revenir des lardons
avec
une échalotte émincée,
puis ajouté
les chapeaux des légumes
et une petite gousse d'ail
taillés en petits morceaux.
Pendant que tout ce petit monde
prennait de la couleur,
j'ai mélangé dans un bol
6 portions de St Moret
1 belle cuiller de moutarde
et du poivre.
A l'aide de la belle Maryse
récement acquise
j'ai transvasé le bol
dans la casserole
et mélangé le tout
afin de récupérer tous les sucs de cuisson.
J'ai ensuite
ajouté le jambon émiétté.
N'ayant rien pour gratiner
les légumes farcis de ma préparation,
je me suis saisi
d'une boite de crackers Belin
et en ai émiétté
quelques-uns
sur mes légumes.
Hop!
Tout le monde dans le micro-ondes,
chapeau de rigueur !
Pendant les
2x4mn
puissance maximale
de cuisson,
j'ai assaisonné
du reste de la préparation de St Moret
et d'un filet de vinaigre
quelques feuilles de salade verte.
Et voilà
le fameux destin
d'une tomate et d'un vieux poivron
à tout jamais changé
en un plat crémeux
grâce à :
St Moret
lardons
tranche de jambon
salade verte
crackers Belin
échalote émincée
gousse d'ail émincée
moutarde
vinaigre de cidre
poivre
Bonne journée à tous !
Portugal, Côté Foire
Au rythme
de 2 fois par mois,
la Foire s'installe
à
Marco de Canaves.
Les tentes blanches s'élèvent
avec leurs dédales
d'allées...
Et savamment rangées par catégories.
Suivez-moi,
je vous guide !
Les vêtements
Vêtements et Tapis
(là-bas dans le fond)
Le Linge de Maison
Le Jardinage
La Droguerie Bric à Brac
Bijouteries
Ce jour-là
la foire était pratiquement vide.
D'ordinaire,
il y a tellement de monde
que s'en est impossible!!!
Un vrai Souk !!!
26 septembre 2005
Reprise...
Fini les vacances !
Je reprends aujourd'hui,
cet après-midi
plus précisément.
Je vais retrouver
les embouteillages
Et mon boulot...
dans le plus grand Hopital d'Europe
(35 hectares, 8500 employés jour/nuit, 2300 médecins, 2200 lits...)
une ville dans la ville...
Mais pour 3 jours seulement,
de repos jeudi et vendredi,
j'attaque une semaine de 7 jours d'affilés
dès samedi !
Bonne journée à tous !
Portugal, Côté Sérieux
Cet été
le Portugal
à été victime d'incendies criminels.
Les médias n'en n'ont parlé chez nous qu'en Août,
alors qu'ils ont débutés
fin-Avril, début Mai.
L'été
a été un véritable enfer
pour certains.
Le manque d'eau,
la fumée opaque, oppréssante et constante,
la chaleur,
sont venu s'ajouter à cette catastrophe écologique.
Je n'ai pu prendre des photos aériennes,
mais je peut vous garantir
que le Portugal est devenu
roux.
A certains endroits,
on sent encore la fumée des incendies.
Mon petit cousin de 4ans
Ivo-Daniel,
quand il voit du brouillard s'élever de la vallée,
croit que c'est un incendie.
Il a maintenant très peur du feu.
Dans mon village,
une fosse septique enterrée
a explosé
lors d'un incendie à proximité :
vous imaginez le dégré de température élévé
pour en arriver là?
Des gens
ont tout perdu
dans l'incendie de leur maison.
Voici quelques photos
que j'ai eu un mal fou à prendre,
car selon l'exposition,
essayer de faire ressortir certaines couleurs,
c'etait pas facile !
Vous avez dû remarquer
qu'à certains endroits
on voyait la nature reprendre ses droits
avec le retour des fougères...
Joli pied de nez
de Mère-Nature
face à des humains pas très gentils avec elle !