05 octobre 2005
Panga sur Lit de Courgettes Grillées
Et c'est reparti
pour une autre recette
"HDSMG"
(Hyper Diététique Sans Matières Grasses)
!!!!!
Ingrédients :
1 beau filet de Panga surgelé
2 courgettes
brin de thym
poivre
Recette :
Emballez
dans une grande feuille d'alu
le filet de Panga
poivré
et
mettez le brin de thym dessus.
Déposez la papillotte
dans une poële bien chaude et sèche,
retournez-la
de temps en temps.
Coupez les courgettes
en grosses rondelles
et
faites les griller
dans une poële anti-adhésive
à sec
et
poivrées.
Retournez-les,
poivrez-les à nouveau,
et
laissez griller.
Dans un plat de service
ou
directement dans une assiette,
faites un lit des courgettes
et placez
le Panga dessus.
Décorez d'une rondelle de citron jaune.
Papilles et Hanches
RAVIES !
GARANTI !
Excellente Journée à Tous !