imgp1711

Ingrédients :

1 courgette ronde
saumon frais
1 cive
poivre du moulin

imgp1694

Recette :

Préparez vos ingrédients
pendant qu'une casserole d'eau salée chauffe.
Déchapeautez et creusez la courgette ronde,
coupez en petits dés le saumon
ainsi qu'un peu de l'intérieur de la courgette,
ciselez la cive.
Blanchissez la courgette et son chapeau,
laissez-la refroidir.
Farcissez-la du mélange
saumon-courgette-cive-poivre,
re-chapeautez-la.

imgp1696imgp1698imgp1699
imgp1701imgp1706imgp1705

Faites cuire votre courgette
dans une casserole
avec
un peu de beurre et d'eau,
couvrez et surveillez la cuisson
d'une bonne 20ène de minutes.

imgp1709

Décorez avec du citron.

imgp1751

Bon Jeudi à Tous!!!!!