02 novembre 2005
Récolte "Champignonale" de la Toussaint
Ce long week-end
de la
Toussaint,
je l'ai passé pratiquement dans
les Champignons.
Samedi et Dimanche
levées de bonne heure,
nous sommes parties au lever du jour
en direction de notre forêt préférée.
Nous y avons rencontré d'autres champignons
que la dernière fois
Entrées dans le bois
vers 8h30
et ressorties
vers 12h,
nous avons récolté
Cèpes, Chanterelles et Lactaires Délicieux.
Récolte de Samedi
Les Cèpes
Les Chanterelles
Les Lactaires Délicieux
Quand vous cueillez des lactaires délicieux
(s'ils saignent orange,c'est bon - s'ils saignent blanc,c'est pas bon)
il faut à tout prix
les consommer le jour même.
C'est un champignon
qui devient gluant et tout vert
dans les proches heures qui suivent
sa cueillette.
Je n'en suis pas très fan,
ils ont un goût,
à mon goût,
de carton
et nous les faisons la plupart du temps
en soupe.
J'en ai coupé en 2
pour vous montrer l'intérieur
qui est assez rigolo
et qui prends une jolie couleur orange
à l'air libre.
Récolte de Dimanche
Les Cèpes
Les Chanterelles
La récolte du Dimanche réunie
Cèpes et Chanterelles
Samedi et Dimanche
Réunis
sous un autre angle
Enfin,
une grosse partie
car nous en avions dèjà consommé
Samedi midi et soir...
Commentaires
et bien jolie récolte ;bravo !
Bigrement impressionnant cette cueillette.
Quelle chance d'avoir une telle récolte !
Tu es dans quelle région Zaza ?? Il a plu pour qu'il y ait autant de champignons ??
Ben dis donc !! C'est une sacré belle récolte !!
Tu vas nous en faire des bonnes choses, avec tout ça!
Zaza ,une omelette,ou tout simplement une bonne poelée de champignons avec un bon verre de vin,d'accord j'arrive .BISOUS à toi
oh! nooooon!
dire que je croyais que t'étais une bonne copine pfffff! bon allez bises tout de même (un peu du bout des lèvres) :-))
veinarde va!
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