15 novembre 2005
Palette de Porc aux Chanterelles et Carottes
Ingrédients :
1 palette de Porc sans os
chanterelles
carottes
Recette :
Faites cuire la palette avec les carottes en rondelles
dans un four
et sans matières grasses
pendant 1 heure.
Faites "tomber" les chanterelles
dans un peu de beurre,
ajoutez les carottes
cuites avec le porc,
laissez mijoter quelques minutes.
Et
y a plus qu'à se
régaler !
Bon Mardi !