23 novembre 2005
Omelette à la Viande Hachée
Toujours préssée
la Zaza
quand elle est d'après-midi...
Ouais...
Et cette fois-là,
j'ai pris tout ce que j'avais dans le frigo
(encore...)
et j'en ai fait ça :
Simple mélange
d'un gros oeuf
de viande hachée
de cornichon et oignon blanc haché
J'ai fait cuire le tout
en omelette
dans une poêle à peine beurrée
Plié en deux cette dernière
et hop!
dans une assiette
sur une salade verte
et quelque
tomates cerise.
Recette ultra-rapide garantie !
Voir aussi la recette "Tortilla Folle" chez Elvira
Commentaires
Super Idée
Merci pour cette recette ! Ma fille fait en ce moment un régime selon la méthode du Dr. Dukan (Pure protéines alternés avec PP et Légumes)et ta recette s'établit parfaitement dans les critères!
Très pratique......
ces omelettes fourre tout,moi en ce moment c'est à la mangue et crevettes (recette dans quelques jours).c'est bon salé sucré et sur tout bien poivré .
BISOUS mangués.
c'est marrant car je faisais cette recette quand j'étais "ado" et ma mère trouvait ça bizarre, eh bien ravie de savoir que d'autres aiment bien cette omelette car elle est bonne !
J'appelle ça la tortilla folle, pour ma part! C'est bon!
Bravo Zaza. J'adore les omelettes.
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