30 novembre 2005
Papillotte de Panga, Tagliatelles de Carottes
Autre recette
ultra light
spéciale pour les
courageuses copines au régime
Après avoir taillé
en tagliatelles
2 belles carottes
grâce à mon
bel et fonctionnel étrier à légumes,
je les ai blanchies
dans une eau salée et non couvertes.
J'ai ensuite pris une grande feuille d'alu,
que j'ai renforcé en son milieu en
en rajoutant un carré,
placé mon panga surgelé et poivré,
déposé les tagliatelles de carottes égouttées,
émincé un petit oignon blanc
et poivré à nouveau.
Après avoir bien refermé la papillotte,
j'ai l'ai faite cuire
dans une poêle bien chaude et sèche.
Et Voilà,
avec une rondelle de citron vert
que vous presserez dessus
et quelques peluches de persil frais...
Mais qui a dit
que les régimes sont tristes ????
Bonne Journée !