Les Zazaneries d'Isabelle

Aventures culinaires et du quotidien...en toute simplicité

30 novembre 2005

Papillotte de Panga, Tagliatelles de Carottes

Autre recette
ultra light
spéciale pour les
courageuses copines au régime

imgp2333

Après avoir taillé
en tagliatelles
2 belles carottes
grâce à mon
bel et fonctionnel étrier à légumes,
je les ai blanchies
dans une eau salée et non couvertes.

imgp2326   imgp2327

J'ai ensuite pris une grande feuille d'alu,
que j'ai renforcé en son milieu en
en rajoutant un carré,
placé mon panga surgelé et poivré,
déposé les tagliatelles de carottes égouttées,
émincé un petit oignon blanc
et poivré à nouveau.

imgp23301   imgp2332

Après avoir bien refermé la papillotte,
j'ai l'ai faite cuire
dans une poêle bien chaude et sèche.
Et Voilà,
avec une rondelle de citron vert
que vous presserez dessus
et quelques peluches de persil frais...

imgp2334

imgp2336

Mais qui a dit
que les régimes sont tristes ????

Bonne Journée !

Posté par zazacuisine à 07:15 - Zazaneries de la Mer - Commentaires [10] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

29 novembre 2005

Trio d'Oeuf de Caille sur Purée de Haricots Verts

Servie froide
poivrée ou pimentée,
cette originale entrée
se veut toute légère
rapide
(et oui, encore)
et ligth !

imgp23159

Prenez un reste de haricots verts cuits,
ajoutez un peu d'eau,
pas trop,
mixez.
Ajoutez du persil haché
du poivre ou du piment.
Mélangez.

imgp2307   imgp2309

Dans une poêle a peine huilée,
fait cuire 3 oeuf de caille
"sur le plat".

imgp2313

Présentez
selon votre gout.
Dégustez.

imgp2325

imgp2319

Bon Mardi
à
Tous !

Posté par zazacuisine à 06:05 - Zazaneries d'Entrées - Commentaires [4] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

28 novembre 2005

Fausse Moussaka Ultra Rapide

Tout est dans le titre !

Jugez plutôt...

imgp2247

Coupez en brunoise
1/2 aubergine,
fendez en 2
quelques tomates cerise,
émincez
quelques feuilles d'endive
et
le vert d'un oignon blanc,
Faites sauter le tout dans un wok
avec un peu de beurre salé.

imgp22261

Ajoutez un steak haché émiétté,
poivrez.

imgp2229

Quand la viande est cuite,
servez !

imgp2249

imgp2251

Bonne Journée !!!!!

Posté par zazacuisine à 06:10 - Zazaneries de Boeuf - Commentaires [6] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

27 novembre 2005

Alerte !!! Kiwi sous la Neige...

imgp2306

C'était hier ...
Bon...
Ben, y a plus qu'a récolter...
J'ai pas le choix...
Ca m'ennuie un peu parce que
d'habitude c'est plus tard :
vers mi-décembre, fin décembre.
Bon, j'y vais !
Rendez-vous pour le bilan
de la récolte
dans la semaine !
Photos à l'appui - Promis !!!

Bon Dimanche !

Posté par zazacuisine à 07:15 - La Nature et Zaza - Commentaires [6] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

26 novembre 2005

Index des Sites Divers

e0109212

* Au Féminin.com
* Au Jardin 
* Baobab 
* Botanic   
*Cathy Créatif Window Color 
* ChampYves : Le Site aux Mil Champignons
* Chateaux Celtes & Chimères
* Gîte à Louer en côte d'Armor
- Vos Vacances en Bretagne -
 
* Gros.org
* Guyane Location 
* Lusolyon Portail Franco Portugais
* PasseportSanté.net
* Portugal Mania
* Poubelle.org
* Robbie Williams Live 
* Rustica Jardins
* Sida Info Services 
* Sociam : Tri Selectif des Dechets
* Sudoku Factory
* Sytcom
* Vitry Country 
* Yeeha ! univers de country-line dance 

Jeux Flash en Ligne et Gratuits Yahoo

   

Posté par zazacuisine à 09:52 - Commentaires [5] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Index des Blogs Divers

aa0429472

* Apprentie Véto au Portugal
* Astuces Blog 
* Bisaëlle   
* Da Minha Janela
* Dan Inger Official Website 
* Etats d'âme 
* Green Card
* Je vis, donc je suis... Pensée du jour... ! 
* La Famille Gerdel
* La Vache en Folie 
* La Vie en Islande
* Ma BD que j'aime -Fybe- 
* Ma Gwada, dans tous ses recoins
* Mamounia
* Mr fluo
* Nettah Voyage au Portugal 
* Out of Moorea 

* Pierre et Olivier 
* Tabacaria
* Tribulations Parisiennes 
* Wattablog   
* Yo, Catherine, cincuenta y pico

Posté par zazacuisine à 09:50 - Commentaires [7] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Salade de Haricots Verts au Pamplemousse Rose

Voici une recette light de salade
pour femme pressée gourmande
prenant soin de sa ligne

imgp2288

Faites une vinaigrette légère maison,
émincez un vert d'oignon blanc

imgp2276

Emiettez un pamplemousse rose dedans

imgp2282

Rincez
abondamment
une boite de haricots verts,
ajoutez-les
à la vinaigrette pamplemoussée.
Mélangez.

Servez,
Dégustez !

imgp2293

imgp2292

Bon Samedi !

Posté par zazacuisine à 07:30 - Zazaneries de Salades - Commentaires [1] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

25 novembre 2005

Casserole en Péril

HAAAAALALALALALALALALALA !!!!!

La Méga Cata !!!!

L'autre soir,
j'ai laissé bruler
une de mes casseroles
Le Creuset
tant aimées !!

fond3

Ca colle les carottes !!!

Ni une, ni deux
j'ai préparé LA mixture salvatrice :
eau de javel
liquide vaisselle
vinaigre blanc
eau bouillante
et
j'ai laissé tremper toute une nuit
(dehors, car ça pue !!!! POUAH !!!!)

fond2

Résultat

imgp21831

Bof...
Et
après l'huile de coude...

imgp2184

Re-Bof !!!

Tant pis !
j'ai recommencé
mais cette fois-ci
je n'ai utilisé que
l'eau de javel
et
le liquide vaisselle
que j'ai laissé trempé
tout un après-midi.

imgp2185

Verdict

imgp2192

NICKEL-CHROME !
Et sans frotter !!!

Du coup,
j'ai fait toutes mes casseroles !!!

Bonne journée !

Posté par zazacuisine à 07:10 - Trucs et Astuces Zazanières - Commentaires [13] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

24 novembre 2005

Le Jeu des Citations

Et c'est
Colette
qui m'y a gentillement invitée.

Voici
celle qui me fait
rire aux éclats
à chaque fois.
Elle est de
Coluche
et, excusez :
légèremement modifiée par Papa
qui l'avait adaptée à une situation.

" L'intelligence ,  c'est comme la confiture :
moins on en a,  plus on l'étale... "

images3

~~~~oOo~~~~

Je passe le relais à :

Elvira 
Emilie 
Nawal 
Sali   
Gentiane
Barbara 
et
tout ceux qui veulent
bien le prendre !

Bonne soirée !

Posté par zazacuisine à 20:36 - La Boîte à MeuhMeuh de Zaza - Commentaires [8] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Gîte aux Carottes

imgp1992

Au départ,
je voulais faire un pot-au-feu
et puis
je me suis apperçu
que je n'avais que des carottes
et 2 branche de celeri.

Qu'a cela ne tienne !
J'ai tout mis dans une marmite :
le gîte
les carottes en rondelles
oignons de Roscoff cloutés de girofle
branche de celeri

imgp1984

J'ai noyé le tout,
salé, couvert
et laissé cuire
jusqu'a ce que la viande se détache.

imgp1989

Et puis
c'est tout !

imgp2008

imgp2014

Parsemé de fleur de sel,
voici un plat
d'une simplicité inouïe,
si bon
et surtout
pas de vaisselle !
(ou si peu : 1 marmite, son couvercle et 1 couteau)

Alors,
elle est pas belle
la vie ?

Posté par zazacuisine à 07:00 - Zazaneries de Boeuf - Commentaires [5] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
« Accueil  1  2  3  4   Page suivante »