22 février 2006
Carré Feuilleté aux Champignons Golden
J'ai créé une nouvelle catégorie :
"Suzy aux Fourneaux"
Ne voulant pas se lancer
dans l'aventure du Blog,
je lui ai donc proposé ce compromis :
lui ouvrir une catégorie et un index pour elle seule.
Elle a accepté
mais
"c'est toi qui fait les photos et la rédaction !"
qu'elle a dit !
"Oui, mais tu visionne et valide le billet avant que je l'envoi."
"D'accord!"
Alors c'est partiiiiiiiiiiii
!!!!
Sur du papier sulfurisé,
elle a disposé des carrés de pâte feuilletée
qu'elle a garni
d'une 1/2 tranche de jambon blanc,
d'une rondelle d'échalotte,
de brisures de pleurottes,
de champignons Golden
(les trucs longs et nacrés)
des dés de poivron rouge,
poivré, salé à la fleur de sel.
Elle les a enfournés
th 6
10 min
et c'est tout !
Bon appétit
!!!
Commentaires
Mmmmmm!
ça doit être succulent!
ajoute une assiette, Isabelle, j'arrive
Et cela a l'heure du petit déjeuner, ouf!!
Je retiens cette recette et merci à Suzy!!
superbe comme effet visuel et cela doit être très bon, bravo à suzy!
croustillant!!!
bonne fête ZAZAAAAAAAAAAAAAAAAAAA !!!!
Suzy a tort de ne pas se lancer.
Tes photos sont vraiment très jolies...
Je n'avais jamais vu de champignons golden. Bravo à Suzy!
Quelle bonne idée !!!!! Bravo Suzy !!!
Les photos sont diviement appétissantes ..
Je n'ai jamais vu ces champignons ! Ca se trouve où ? c'est la saison ? merci à vous 2
humm bravo à Suzy!
Tres appetissant Suzy, Bravo!
Merci Suzy ,Isabelle c'est sympa de partager ton blog avec ta maman.Fais lui de gros bisous ET moi je te fais de gros gros bisous pour ta fête....
Magnifique Suzy, il faut perséverer et c'est chouette d'avoir des messages à quatre mains.
Salut zaza je te souhaite une bonne fete . Tes photos sont toujours superbes.
GROS BISOUS CRICRI
merci a tous c'est très encourageant !!!
les champigons on les trouvent dans les magasins asiatiques au rayon "légumes frais", il y en a aussi en conserve
merci
suzy
Moi aussi je vous remercie !!!!
Bizous à tous (ben ouais y a un homme, Yvon)
Isabelle
C'est tout simplement superbe !
Bravo Suzy !
Jolies compositions, on dirait des petits tableaux champêtres ...
C'est vraiment superbe!
C'est vraiment superbe !!! félicitation !!!
Les petits champignons portent aussi le doux nom d'énoki... et j'adore les grignoter les uns après les autres surtout s'ils sont aussi apétissants qu'ici !!!
merci Dorian, je ne connaissais pas pour l'autre nom de ce champignon,
et merci a tous pour l'encouragement.
suzy
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