Omelette aux Champignons de Paris et Celeri sur Lit de Mâche

Faites revenir
un petit oignon émincé dans un peu de beurre.
Ajoutez-y quelques
champignons de Paris émincés,
puis
un peit coeur de céleri émincé
avec ses feuilles.

Une fois le tout
doré et cuit,
cassez-y
2 beaux oeufs
poivrez
et mélangez jusqu'à
l'obtention de votre préférence :
baveuse ou pas.
Déposez
votre omelette sur un lit de
mâche
assaisonnée maison.

Bonne Journée !

Comments

[Elvira]

Ah, le bon petit régal tout simple et délicieux!

[coco28]

J'arrive pour te souhaiter une bonne soirée !!!
Bizzz

[gracianne]

Je n'aurais jamais pensé à associer le celeri et les champignons. Bonne idée Zaza.

[omelette]

c joli comme tout!!! et une de plus dans l'omelethèque!!!!!

[Colette]

J'aime les deux ,je n'ai pas les deux il me manque la mâche......Bonne journée Isa .BISOUS