13 mars 2006
Questionnaire : Livres de Cuisine
La douce Audrey
de
Ma p'tite cuisine
m'a invitée a répondre à ce questionnaire
ma foi
lui aussi très sympa.
1. Quel livre conseillez-vous à une débutante ?
Franchement...j'en sais rien !
Mon 1er livre à moi,
je l'ai eu en gagnant à un concours de "cuisiniers en herbes".
C'etait dans les années 1973-74,
au Salon de l'Enfance
qui se tenait au CNIT à La Défense.
J'avais à peine 10 ans.
Je m'en rappelle encore,
il fallait préparer une darne de saumon,
on était 2 pour faire ça,
et avec ma partenaire,
on avait gagné parce qu'on avait cuit le saumon pas trop,
"rosé" comme ils ont dit
(c'est même là que j'ai appris ce que ça voulais dire...)
et on l'avait présenté et décoré en forme de poisson.
Quelle fierté !
2. Quel livre aimeriez-vous faire partager avec d'autres amateurs éclairés ?
Pour les cinglés du Poivre comme moi !
Et
les fans du Sel seront comblés !
3. Quel est votre livre de cuisine fétiche, que vous emporteriez sur une île déserte ?
Mon Curnonsky !
Edition 1953,
offert en 1964 à ma Suzy de mère alors enceinte de moi.
Quand j'étais petite,
je m'assayais par terre dans la cuisine pour le feuilleter.
J'étais subjugée par les jolies images,
le poids, la grosseur de ce beau livre.
Ma mère me l'a donné il y a 10 ans.
Je vous en reparle dans un prochain billet
exclusivement réservé à lui.
J'ai tellement de choses à vous dire dessus !
4. Une déception ?
Sans images et très BOF,
qu'est ce qu'il m'a pris d'acheter ce livre
???????????
5. Vos derniers achats ou cadeaux en date
Seulement feuilletés,
je ne peux vous en dire plus.
Mais le courant est bien passé entre nous
lors du feuilletage.
Oh Oui
!!!
Bonus
Dans la cuisine :
Dans la bibliothèque
Magazines Portugais
Magazines Francais
Si j'avais une maison plus grande,
je vous garanti que
je ne me freinerais pas comme je me freine !
Et encore, là,
j'ai rien à côté de la Suzy...
A savoir que la Suzy,
elle en dans sa maison à Vitry,
mais aussi,
dans celle en Normandie,
et quelques magazines culinaires provinciaux
dans le camping-car...
Voui-voui...
~~~~oOo~~~~
Je passe le relais à notre chère Elvira,
qui si j'ai bien suivi,
doit avoir une assez importante bibliothèque,
et ma curiosité en est piquée à vif,
j'avoue !
Je passe aussi le relais à toutes celles et ceux qui le voudrons
et qui n'ont pas encore répondu !
~~~~oOo~~~~
Bon Lundi !