27 mars 2006
Pavé Tri-Colore, Oignons et Tomates
Faites cuire à la vapeur
et séparément
du chou fleur et des brocolis.
Ecrasez-les en purée
séparément
avec cet appareil trèèèèèèèèèèès sympa
trouvé chez Ikéa
et réservez au chaud.
Faites cuire vos steak hachés
et un oignon émincé.
Préparez une bande d'aluminium
assez longue
de sorte quelle fasse le tour de votre steak.
Faites un étage de chou fleur
puis un autre de brocolis.
Enlevez délicatement
l'alu
dressez les oignons à coté,
décorez de tomates cerise,
versez !
Bonne Journée
à ceux qui travaillent aujourd'hui,
Bon Farniente
à ceux qui comme moi sont de repos aujourd'hui !
(fffiouuu...après 7 jours d'affilés harrassants...vais p'têt me détendre, moi, dis...)
Commentaires
c'est joli et ça doit être très trsè bon
Quelle jolie présentation! Bravo!
Très jolie présentation à l'assiette et bien colorée. J'aime beaucoup.
On dirait un joli paquebot.
Bonne journée de repos.
Que voila un petit plat qui devrait plaire aux enfants! Bon repos Zaza.
Ben dis-donc!
quel boulot de faire tout le cerclage! et ça a l'air d'être au poil! alors un seul mot: cha-peau!
Ca me met toujours en appétit les hachis...souvenir d'enfance encore et toujours...
bonne journée de farniente Zaza!
Oh que c'est beau tout ça !!!!! Ca a l'air aussi très bon
C'est joli comme tout , et je suis comme toi j'adore ce presse purée
Ah ,le presse purée le l'ai ....Miam miam pour cette recette ,adoptée.Bisous.
Superbe, mais quel boulot,ma belle!
Bisous.
Super présentation pour un plat qui doit être trés bon!!!Super
Elle est très chouette ta présentation, l'effet est top !!!
Bizzz
J'aime beaucoup les couleurs et l'originalité du plat.
Super le presse légume ...
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