28 mars 2006
Ailes de Poulet à la Tomate au Four
La Suzy,
l'autre soir,
elle nous a fait
ce plat super-facile-sympa et bon !
Dans un plat à four et sans matières grasses,
elle disposé
des ailes de poulet
branche de celeri émincé
dés grossiers de cougette
gousses entières d'ail
échalotte émincée
et largement poivré.
Elle a ensuite recouvert le tout
de pulpe de tomate
et à nouveau
des dés de courgette.
Après un passage au four de
et accompagné de mayo-maison,
nous nous sommes régalés !
Hem-hem...
Désolée,
je n'ai pas d'autres photos à vous montrer
pour ce plat :
J'ai complétement zappé...
et n'ai pris que celle de mon assiette !
Alors pour me faire pardonner,
voici une photo prise hier
dans mon p'tit jardin de banlieue
qui montre que le printemps est bien là !
Bon Mardi
!!!