26 avril 2006
Voyage au Portugal Avril 2006, partie II
A
Taaaaaaaaaaaaableeeeeeeeeee
!!!
Un midi,
ma Héléna
nous avais préparé
cet accélent plat qu'est
La Salade Russe
et
Peixe
Fait de macédoine cuite à l'eau et oeufs durs,
assaisonnée d'une bonne vinaigrette maison,
garnie de darne de poisson pané
Heu lequel...
ben je sais pas, mais c'est du poisson blanc, c'est sur !
J'ai retrouvé une variante chez notre
Super Cop's Blogeuze
Elvira
par ici !
A La Pâques,
nous avons eu de
L'Agneau com Patatas no Forno
Arroz no Forno
Et comme le four était allumé,
la Suzy en a profité
pour des feuilletés-roulés à la rillette
pour l'apéro
Nous avons eu droit aussi au fameux
Puddim
Espèce d'entremets très épais
à base d'oeufs.
Etant totalement incapable de vous donner la recette,
je vous mets celle d'Elvira,
là
La veille au soir de mon départ,
mon amie-soeur Fernanda
nous a fait l'honneur
d'Aletria à la Cannelle
Ca, je sais comment elle a fait :
Elle a fait chauffer de l'eau
avec
du miel,
du sucre brun,
de la cannelle.
Elle a ensuite fait cuire dedans
du vermicelle.
Et quand c'est cuit :
elle laisse le tout refroidir dans un plat
et décoré de cannelle.
Simple comme bonjour !
Mais, hem, vous me connaissez,
je suis capable de la rater cette recette !
OUI-OUI
!!!
Même pas peur de le dire
!!!
Et comme manger
ça doit soif...
Vinho Verde Branco
de mon parrain
qui se boit sans soif
et
bien frais
et
Vinho Verde Tinto
de mon parrain aussi
qui
si vous faites pas gaffe
vous laisse les dents et la langue
violet
!!!
Voili-voilu
!!!
Avant de vous donner rendez-vous
demain pour une 3 ème partie un peu particulière,
voici
un p'tit bout de ma surprise capilaire.
A gauche de l'ecran
avec le bonnet rose et les antennes
vous avez ma Fernanda d'amie-soeur
et
A droite de l'écran
sous la cape noire
c'est La Zaza
!!!
Ahhh
!!!
On étaient belles avec nos casques d'alu
sur la tête
!!!
Déjà qu'on a pas besoin de ça pour se faire remarquer,
là,
c'etait le pompon :
2 extra-terrestres chez le merlan !
heu...
sauf que le "merlan"
(coiffeur en argot)
c'est Natalia
une marseillaise revenue au pays,
et
elle est aussi foldingue que nous
!!!
HUF-HUF
!!!
A Demain
pour la Suite
!!!