09 mai 2006
Joue de Porc aux Carottes et Cougettes
Faites blondir un bel oignon émincé,
puis
faites sauter les joues de porc dedans.
Ajoutez
de la carotte coupée en gros dés
et
une courgette en rondelles,
salez, poivrez.
Ajoutez le d'eau,
couvrez,
laissez mijoter
tranquilement
jusqu'à ce que la viande soit cuite.
Servez,
poivrez.
Bon Mardi
!!!