18 mai 2006
Omelette à la Joue de Porc
L'autre jour,
je vous ai concocté de
La Joue de Porc aux Carottes et Courgettes
et comme le lendemain,
il m'en restait,
j'ai réalisé cette omelette.
J'ai rassemblé
le reste de la joue de porc de la veille
2 oeufs,
quelques tomates cerises,
un coeur de salade
J'ai coupé en dés la joue de porc,
j'ai battu mes oeufs
avec un fouet super chouette dégotté chez Ikéa
J'ai réchauffé ma joue de porc avec les légumes,
versé dessus mes oeufs battus,
poivré.
Accompagnée d'une bonne salade verte
et de quelques tomates cerise,
un régal
!!!
Bon Jeudi à Tous
!!!