31 mai 2006

Déjeuner tout Portugais

Hier,ma Colette est venue déjeuner à la maison. Pour l'occasion,avec la Suzy,on avais décidé de faire un menu"Tout Portugais" Decor : Menu : A l'apéro, nous avons du Portobiensûretgrignotéolives, lupins et chouriço Ensuite,nous avons mangéune Bacalhaucomposée demorue, chou vert, pommes de terre cuits à la vapeuroeuf durle tout chaudservi avec une vinaigrette, oignon blanc et ail nouveau. suivi d'un bon queijo du pays Et en dessert... unPudim-catasrophératé!!!!! Malgré... [Lire la suite]
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30 mai 2006

Réponse de la Curiosité # 4

ExactScherneel et Choupette C'est unDécoupe Avocat Vous voulez savoircomment ça marche???? ACTION!!!! On prend un avocatque l'on découpe en deuxet dont on retire le noyau. Puison pose l'ustensile entrela pulpe et la peau on fait glisser de longde la pulpe et la peau Résultat : regardons de plus près la peau d'avocat Rasé de près, non ???? Ah oui !!!! Il faut quand même un avocat pas trop blet,un à pointc'est mieux(celui-là, il était un peu trop à point...)!!! Vous m'avez bien... [Lire la suite]
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29 mai 2006

Curiosité # 4

Pas une révélation pour certaines....pour d'autres oui !!!! Pour ma part,quand j'ai découvert ça,j'ai été sur le ...heu...surprise et enchantée!!!!! Héhé !!! Bon Lundi!!!
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28 mai 2006

Dites-le avec des Fleurs...28 mai 2006

A Toutes les Mamans quelles soient de Sang ou de Coeur BONNE FÊTE!!!! Et à la mienne : JE T'AIME MAMAN!!!!
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27 mai 2006

Super Bock

Saveur authentique Blonde limonadée Brune à l'arrière gout de café Cette excelente bière portugaisevous offre le choix!!!! Bon samedi!!!
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26 mai 2006

Bar Restaurant L'Amitié

Situé au 14 rue Camille Groult94400 Vitry sur Seine Il vous offre le midiun menu à 8 eurosavecentrée à volontéplatdessert Version Entrée-Plat Version Couscous(attention : assiette non complète. il manque le mouton, le poulet) Pour faire descendre :un Guerrouane bien frais... Un café Et le sourire de notre amiChoco Avec Suzy et Francis(maman et papa pour ceux qui savent pas)on aime bien y aller le vendredi midi de temps en temps.On y retrouve les potes de toujours,on y mange-rigole-se... [Lire la suite]
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25 mai 2006

Fromage de Tête Vinaigrette d'Herbes

Faites une vinaigrette avecdu vinaigre de vin au fines herbesd'ail coupé tout fin(avec ça, c'est génial) beaucoup de persil plat hachéhuilesel, poivre. Coupez en gros carré une belle tranche de fromage de têteque vous mélez à la vinaigrette d'herbes. Filmez et reservez au fraisen remuant de temps en temps. Voilà!!!! Accompagnéd'un p'tit verre de rouge.... Le Bonheur!!!! Très Bon Jeudi Férié à Tous !!!!...moi...j'bosse aujourd'hui...
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24 mai 2006

Sur le Marché : La Fromagère

J'adooooooooooorealler au marché.Et pourtantje ne suis pas une grosse cliente,j'y achete mes légumes et patates,olives et lupins,mon cheval,et les p'tites choses d'apoint.Suzy,elle c'est une bonne cliente du marché :elle y achete de tout ! Le marchéc'est un lieu d'échange de toutes sorte,d'odeurs et de couleurs...Des amitiés peuvent aussi s'y créer,tout démarre avec un sourire,puis un bonjour,et après une plaisanterie : un grand éclat de rire,et hop !on se tutoie et on se fidélise. Mon marché,c'est celui du 8 mai 1945 à Vitry... [Lire la suite]
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23 mai 2006

Blog Appétit # 8 : Jus Salé de Fraise sur Aspèrges Vertes Roties

Pelez et coupez le bas de vos aspèrges Lavez, équeutez, et coupez en morceauxles fraises,puis pressez-les pour en extraire la pulpe Ajoutez-ydu vinaigre de vin à l'estragon,un peu d'huile,sel, poivre.Remuez, laissez reposer. Faites rotirvos aspèrges sur toutes les facesdans un peu de beurre. Et voilà !y a plus qu'a dresseretdéguster ! Surprise par le choix des ingrédients,je me suis inscrite pour la curiosité. Pas déçue du tout La Zaza!!!!! C'est un plat qur je... [Lire la suite]
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22 mai 2006

Salade Chiffonnée

Faite dejambon blancavocat citronnétomates cerisepoireau à la vapeurfromageetarrosée d'une vinaigrette maison. Assiette complète à l'air chiffonnée,je me suis régalée !!! Bon Lundi !!!
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