Ballons de Mascarpone à la Fraise

Dessert frais
concocté pour vous
et par
la Suzy
(pas par moi, évidement, c'est du sucré!)

Lavez,équeutez
et
coupez en petits morceaux
500grs de fraises.
Ajoutez 3 grosses cuillers de sucre.
Mixez le tout.

Faites chauffer
1 gros pot de mascarpone
et
rajoutez-y
5 feuilles de gélatine
préalablement ramolies dans de l'eau

Versez la mascarpone
dans le blender
avec les fraises,
mixez,
versez dans des verres ballons.

Une fois remplis,
mettez les ballons
au frigo
et
dès que ça commence a figer
placez un bonbon dessus.

A déguster frais
!!!

Très Bon Vendredi
!!!

Comments

[cathy]

coucou un grand merci pour cette delicieuse recette je l ai faites a la maison et a l ecole ou je travaille(je suis cuisinière das un resto scolaire) c etait très très apprecié
bisou
cathy

[Emilie25]

superbe réalisation de Suzy !!! Bizzzzzzzzzzzzzzz à vous, moi je file à Dijon chez notre ami Suédois !!! ;-)) hé hé

[Melly]

Complètement zaza de tes fraises fraisées !

[celat]

Tout mignon,tout joli,tout frais!

[Papilles&Pupille]

très joli !