02 juin 2006
Ballons de Mascarpone à la Fraise
Dessert frais
concocté pour vous
et par
la Suzy
(pas par moi, évidement, c'est du sucré!)
Lavez,équeutez
et
coupez en petits morceaux
500grs de fraises.
Ajoutez 3 grosses cuillers de sucre.
Mixez le tout.
Faites chauffer
1 gros pot de mascarpone
et
rajoutez-y
5 feuilles de gélatine
préalablement ramolies dans de l'eau
Versez la mascarpone
dans le blender
avec les fraises,
mixez,
versez dans des verres ballons.
Une fois remplis,
mettez les ballons
au frigo
et
dès que ça commence a figer
placez un bonbon dessus.
A déguster frais
!!!
Très Bon Vendredi
!!!
Commentaires
Absolument merveilleux.Merci à Suzi.
Bisous et bonne journée!
Bravo Suzy !
Ces p'tits verres ballons à la fraise sont superbes !
Bon vendredi à toi aussi :o)
Bonjour Zaza,
Dessert craquant,à déguster rapidement, il y en a bien DEUX chacun:o))
Bisou
Claire
PS
Félicitations à Suzy, la chef du jour:o)
Claire
Merci pour ces fraicheurs et jolie présentation..Bisous à toutes les deux ,sans oublier FREDO
mmmh!! je vais acheter des fraises moi!
Tout beau tout bon! Bisous!
Trop mimi et trés apétissant ces petits ballons tout rose!!!
des coeurs!!!!
merci Suzy++++
fallait pas
A déguster vite fait, bien fait.
un seul mot : Rhôôôôôô !! ;-)
ahh quel bon dessert , et beau en plus ! je vois qu'il yen a plusieurs sur la table , j'en pique un ok ? :o)
C'est joli tout ca, merci Suzy! Bon vendredi Zaza.
Très frais pour une fin de repas.
très joli !
Tout mignon,tout joli,tout frais!
Complètement zaza de tes fraises fraisées !
superbe réalisation de Suzy !!! Bizzzzzzzzzzzzzzz à vous, moi je file à Dijon chez notre ami Suédois !!! ;-)) hé hé
de-li-cieux
coucou un grand merci pour cette delicieuse recette je l ai faites a la maison et a l ecole ou je travaille(je suis cuisinière das un resto scolaire) c etait très très apprecié
bisou
cathy
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