18 juillet 2006

Côte de Porc Grillée, Poivron Rouge et Salade Cuite au Piment

J'vous l'ai dit hier...En ce moment,j'mets du piment partout... Faites grillervotre côte de porctandis quedans un wok,où des oignon sont revenusvous mettez à sauterun 1/2 poivron rouge en lamelles.Quand ces dernières sont presque cuites,vous rajoutezdes feuilles de salade vertes déchiquetées,du piment vert en lamelles,un peu d'eau,sel, poivre du moulin.Remuez de temps en temps,et quand la salade est cuite à votre goût.... Et ça piquais bien,z'avez vu,ça a même troublé la photo!!!! ;-))))))))))
Posté par zazacuisine à 06:00 - - Commentaires [11] - Permalien [#]