Les Zazaneries d'Isabelle

Aventures culinaires et du quotidien...en toute simplicité

18 juillet 2006

Côte de Porc Grillée, Poivron Rouge et Salade Cuite au Piment

J'vous l'ai dit hier
...
En ce moment,
j'mets du piment partout
...

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Faites griller
votre côte de porc
tandis que
dans un wok,
où des oignon sont revenus
vous mettez à sauter
un 1/2 poivron rouge en lamelles.
Quand ces dernières sont presque cuites,
vous rajoutez
des feuilles de salade vertes déchiquetées,
du piment vert en lamelles,
un peu d'eau,
sel, poivre du moulin.
Remuez de temps en temps,
et quand la salade est cuite à votre goût....

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Et ça piquais bien,
z'avez vu,
ça a même troublé la photo
!!!!

;-))))))))))

Posté par zazacuisine à 06:00 - Zazaneries de Porc - Commentaires [11] - Rétroliens [0] - Permalien [#]



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