26 juillet 2006

Slata Méchouïa

Ma collègue Cristeltunisienne par son papa,m'a donné la recette l'autre jour. Vous etes pas sans savoirquand ce moment,j'ai une énorme envie de piment,alors je l'ai faiteetj'ai été combléepar cet accompagnement absolument sympa. Pour cela, j'ai réuni : 8 piments vert3 tomates3 poivrons vert1 très gros oignon1 tête d'ail Pour bien faire,il faut passer les piments et poivronsau four pour enlever la peau. Mais moi, j'ai pas de four. Alors,pendant que mes tomates prennaient un bouillonpour enlever leur peau ... [Lire la suite]
Posté par zazacuisine à 06:00 - - Commentaires [13] - Permalien [#]