Les Zazaneries d'Isabelle

Aventures culinaires et du quotidien...en toute simplicité

28 juillet 2006

Filet de Panga, Tomates "Coeur de Pigeon" et Slata Méchouïa

Copie_de_IMGP6262

Mercredi
je vous ai proposé la recette de
la Slata Méchouïa
et
aujourd'hui,
je vous la propose en accompagnement
d'un filet de Panga
que vous aurez fait cuire à la poèle
sur lequel vous déposez
une belle rondelle de citron jaune
et
avec des tomates "coeur de pigeon"
coupées en deux parsemées d'un oignon blanc émincé,
le tout poivré.

IMGP6259

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C'est léger,
non gras,
et à ce qu'il parait
le piment aurais des vertues amincissantes
.....

A voir
car vu la quantité de piments
que je consomme en ce moment,
la balance devrait me parler de mieux en mieux
!!!!

Héhé
!!!

Très Bon Vendredi à Tous
!!!

Posté par zazacuisine à 06:00 - Zazaneries de la Mer - Commentaires [9] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Je prends tout sauf les coeurs de pigeons. Je les rempalcerai par des gésiersd de pigeons. le coeur et moi...mais j'en ai ;o) !

Posté par Cocopassions, 28 juillet 2006 à 06:59

Voucu un bie, jolie assiette de poisson !
Mais ce sera sans piment pour moi...
Ca doit chauffer chez toi Zaza avec tout ce piment que tu manges en ce moment !
Bizzs

Posté par Sylvie, 28 juillet 2006 à 08:08

Rectificatif, excuse les fautes : Voici une bien jolie assiette de poisson !
Je te jure que je n'ai pas bu... ;o)

Posté par Sylvie, 28 juillet 2006 à 08:10

mdr pour le piment! fais gaffe, ça va te détraquer le bide! (hé, c'est peut être ça l'explication de la perte de poids ;-)!) bref, ne nous égarrons pas en route, la turtle, bon, je voulais dire que j'aime beaucoup cette jolie assiette, pleine de couleurs et là, j'ai la question qui tue (et qui me fait honte, papa, pardon d'avance) quel goût cela a t'il le panga? je ne crois pas connaître ce poisson? merci Zaza si tu peux me répondre sans que papa le sache (tu parles, une fille de breton qui sait pas quel goût a un poisson, il serait vert!)

Posté par Alhya, 28 juillet 2006 à 09:23

Alors l piment a des vertus amincissantes !!! C'est pour ça que tu en prends tout le temps en ce moment! MDR! Bisous!

Posté par Choupette, 28 juillet 2006 à 09:44

Bonjour Zaza,
Pour moi c'est poisson et tomates, plus le petit oignon blanc, c'est parfait!
Toujours sans piment bien sûr :o)
Bisous
Claire

Posté par claire, 28 juillet 2006 à 09:48

Toujours dans le piment...?!

Beijinhos.

Posté par Elvira, 28 juillet 2006 à 11:42

Bon vendredi ,bon samedi et bon dimanche.....BISOUUUUUUUUUUUUSSSSSSS

Posté par Colette, 28 juillet 2006 à 13:55

Les filles : ouais, toujours dans le piment et ça chauffe et ça transpire grave chez Zaza...tant mieux, transpirer ça fait du bien au corps, pas vrai ????
héhé !!!!!
Alhya : Le Panga, c'est un poisson silure pêché dans les mers chauds d'Asie, genre poisson chat.
Tu peut en trouver frais chez Intermarché ou congelé chez PariStore ou Tang.
Il est pas cher, moins de 10 euros le kilo, il est pas gras, pas d'arrêtes, bref, j'adoooooooooooore !!!!
Coco de la Passion : MDR !!! c'est pas des coeurs de pigeons, c'est des Tomates coeur de pigeon, elles s'appelent comme ça, parce qu'elle ressemblent à un p'rit coeur de zozio....

;-)))))))))))

La Zaza

Posté par zaza, 28 juillet 2006 à 14:16

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