24 août 2006
Oeuf sur le Plat à la Courgette Jaune
Impro-impro
!!!!
Ouais
...
Il ya des soirs,
où quand je rentre tard du boulot
...ooofff, vers 22 heures, rien que ça...
j'ai pas trop faim.
J'erre alors du côté du frigo et de la corbeille de légumes
et
j'improvise.
Ce soir là,
une courgette jaune
se prélassait
dans la corbeille face au frigo
où trônaient 2 beaux oeufs.
Ni une, ni deux,
j'ai attrapé une échalotte
que j'ai émincée et faite revenir dans un peu de beurre,
fais sauté ma courgette en rondelles fines
et cassé mes oeufs dessus.
Un régal
!!!!
Désolée pour ces photos prises au flash,
mais c'était tellement joli,
que j'ai tout de suite pensé à vous
malgré la fatigue pesante.
Bon Jeudi à Vous Tous
!!!!
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