11 octobre 2006
Cake au Tarama et Oeufs de Lump Rouge
C'est en regardant Télématin
l'autre semaine
que j'ai vu cette recette ( là )
Alors, c'est vrai,
la recette est avec du saumon
et moi j'en ai pas mis
bin, j'en avais pas,
c'est pour cela que je l'ai faite
façon : "ce que j'ai dans l'frigo"
Ingrédients :
3 oeufs
150 grs de farine
1 sachet de levure
13 cl de lait
100 grs de gruyère rapé
1 pot de 250 grs de tarama
1 petit pot d'oeufs de lump rouge
sel et poivre
Recette :
Dans un saladier,
j'ai mélangé les oeufs entiers avec la farine et la levure.
Incorporé le lait préchauffé au micro-ondes 1mn,
re-mélangé.
J'ai ajouté le gruyère,
salé et poivré,
re-re-melangé.
J'y ai incorporé le pot de tarama,
re-re-re-mélangé.
Puis celui d'oeufs de lump,
à nouveau mélangé
tout doucement cette fois-ci
pour pas que les oeufs éclatent.
J'ai versé la préparation dans un moule à cake en silicone
et
courru chez La Suzy (m'man)
pour y enfourner dans son four
qu'elle avais pré-chauffé à th5/6
et ce pendant 45 mn.
Démoulage à froid
Un peu trop cuit à mon avis,
mais découpé en carrés
et servis à l'apéro,
ça part grave vite
quand même
!!!!
Bon Mercredi
!!!
Commentaires
Ta recette me parait très sympa!!!
je vais l 'essayer sans tarder!
Bonne journée!
un vrai cake de princesse!
nous l'appellerons Ken ;-)
La couleur est superbe et le tarama, c'est bon.
des oeufs de lump dans un cake! génial! je garde précieusement!
J'aime beaucoup la couleur et pour un apéro ça doit être sympa ;o)
Bon Mercredi à toi aussi
Bizzs ma Zaza
Je n'aurais jamais pensé à mettre du tarama dans un cake, je suis curieuse de goûter, en tout cas la couleur de ton cake est très belle.
Ohhhhhhhhhhhhhhhhhhhh!!!C'est beau !!!!
Je retiens ta recette !!!!!
Bizzzzzzzzzzz
Barbichounette
Je te passe commande la prochaine fois que vais à la pêche! Pas besoin de saumon efectivement!
Excellente idee Zaza, on va gouter ca!
Il est beau ,coloré ,et en apéro pas de problème ....J'arrive ;bisou
Trés origninal, je prend note de suite pour un futur buffet.
Bonjour Zaza,
Je craque pour la couleur, en tout cas très original...
C'est une bonne idée...
Bisous
Claire
Mais quelle idée de génie! Bravo! :-)
Beijinhos à vous deux.
Il me plait bien ce cake miss Zaza!
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