06 novembre 2006
Brick aux Lardons et Poivrons
Tout d'abord,
s'cuserez la sombrité des photos
.....
Dans un wok,
faites revenir des lardons
sans matière grasse
avec
1/2 oignon et 1/2 poivron
émincés.
Poivrez
et
pas besoin de saler,
les lardons le sont bien assez.
Prenez 2 feuilles de brick
et déposez un peu de préparation
au centre.
Repliez les côtés est et ouest
puis nord et sud
pour obtenir ça
Faites chauffer une poèle anti-adhésive
et faites d'abord dorer
du côté des pliages
de sorte que cela soude la brick
et continuez sur l'autre face.
Je l'ai servie avec une salade verte.
Pratique et ultra rapide
pour un p'tit repas leger,
non
????
Bon Début de Semaine Brouillardigelante
!!!!!