20 novembre 2006
Dîner d'Anniv' à La Suzy
C'etait promis,
je vous le résume le
dîner de l'anniv' à la Suzy
!!!!
La Table
(faite par votre Zaza, et j'en suis fière, je l'avoue !)
L'Apéro
Boudins chauds antillais
réchauffés
dans une eau avec 5 clous de girofle
et parsemés de sésame
Roulés Verts et Rouge, Orange clair et Foncé
Andouillette Feuillettée
Le Dîner
Huîtres
(oups...pas d'photos..s'cuzez...)
Foie Gras
Côte de Veau aux chanterelles à la Crème
Fromages
Et
Mousse Chocolat/Caramel
Tarte au Citron
Certes,
achetés chez le marchand,
mais,
c'est la faute au temps
!!!!
Le Tout arrosé de
Château Graves des Annereaux 1988
oOo
Nous nous sommes régalés,
c'est clair,
et
je reviendrais sur certaines des recettes
tout au long de la semaine.
En attendant,
Bon Lundi
!!!!