01 février 2007
Poulet Grillé au Paprika et Vin Blanc
Fastooooooooooooooooche !!!!!
Pour 2 personnes :
Prenez 2 beaux blancs de poulet,
saupoudrez-les largement de paprika
et ajoutez une bonne rassade de vin blanc.
Laissez tremper environ 2heures.
Epongez-les et faites-les griller
sur les 2 faces.
Une poignée de frites croustillantes,
1 belle tomate coupée
à coté d'un éventail de cornichon
Je vous propose aussi
de couper les blancs en aiguillettes,
de les déguster avec les doigts
juste après les avoir trempées dans une bonne moutarde.
En plateau-télé ou en tapas.
Bon Jeudi
!!!!