Le Livarot du Domaine de Saint Hippolyte
Le Livarot,
ou
"Colonel"
si on veut l'appeler par son p'tit mon,
c'est un fromage de pure tradition normande.
Regardez-le donc se déshabiller devant vous
le coquin
....
Séquence émotion
....
L'est-y pas beau avec ses p'tites bandelettes ?
Et maintenant, attention les yeux :
fini les préliminaires,
on passe aux choses sérieuses.
Qu'il etait fondant, le bougre,
généreux, tout en rondeurs et finesse....
j'ai ai la larme à l'oeil
et la salive me monte à la bouche
rien qu'à y repenser.
RRrhhhhhaaaaaaaAAAA
!!!!!
Quel pied
!!!!!
Héhé
....
A servir avec un bon cidre bouché frais
et normand
c'est le meilleur.
Bon, ceci dit,
pour celles et ceux qui voudrait en savoir plus sur ce fromage moyenageux,
l'histoire,
la fiche technique
et/ou
connaitre les lieux et fabriquants
je vous ai trouvé ça et ça
Très Bon Mercredi-glaçon !!!!