07 mars 2007
Pain Perdu au Sucre Roux des Philippines
Non !!!!
C'est pas brulé !!!
C'est juste le sucre roux qui a un peu trop chauffé.
Vooouuuiiii.
Pour une fois,
j'ai fait un truc sucré et mangeable.
J'avais des p'tits pains
que j'ai fendus en deux.
Je les ai trempés dessus-dessous
dans de l'oeuf mélé avec un peu d'eau,
puis dans du sucre roux des Philippines
Alter Eco Commerce Equitable
Une fois ceci fait,
je les ai fais cuire dans une poèle avec un peu d'huile
et en rajoutant du sucre
par-ci par-là dans les trous.
Ca croquais autour,
c'etait tout fondant dedans.
Je pense que j'aurais dû ajouter de la canelle,
mais les avis ont été positif,
alors
natures ou canellés,
à vous de choisir
!!!!
Bon Mercredi
!!!!
Commentaires
pour moi ca sera nature ! miamm !
Mais j'ai jamais dit que c'était brûlé!!! ;-)
Bonjour Zaza,
Bien appétissant !!!
Les deux versions me conviennent ;o))
Bisous
J'aime beaucoup les sucres des marques equitables, ils ont un gout prononce qui se passe de cannelle.
Bon appetit.
Ma Zaza ,tu m'en donnes dis....!bisou
Heuresement que tu précises, car en voyant la première photo, je me demandais si le pain n'avait quand même pas un p'tit coup de brûlé ;-)
Sans canelle,et légèrement caramélisé, un délice!!!
merci et bonne nuit.
bisous.
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