22 mars 2007
Chicorée Trévise Croquante Sauce Clémenvillée d'Oeuf sur le Plat
La Chicorée Trévise
c'est ça
Croquante et un peu amère,
j'ai accompagné
cette jolie salade d'hiver
avec
quelques quartiers de tomates
et de radis blanc
J'ai fais cuire 2 oeufs sur le plat
que j'ai installé
sur ma salade
avant d'arroser
d'une vinaigrette maison
à la clémenvillas
et bien poivrée.
A déguster tiède
!!!
Bon Jeudi Frileux
!!!
Commentaires
Bonjour Zaza,
Une assiette gourmande pour le soir...
Belle et certainement très parfumée, je note.;o))
Bisous.
Claire
on se gâte ma chère ....t'as bien raison .BISOU
C'est tout simple et j'aime bien ce melange.
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