27 mars 2007
Salade Fraicheur de Haricots Vert Plats au Gingembre et Persil
Une belle journée ensoleillée
et hop !
les envies de salades reviennent.
J'avais des haricots verts plats
que j'ai coupés en 4
et fais cuire dans de l'eau
avec 4 beaux morceaux de gingembre.
Pendant que les haricots égoutaient
après leur cuisson
(alors là, c'est vous qui voyez :
soit vous les préférez croquants,
soit à peine ferme )
j'ai préparé une vinaigrette maison
à l'echalotte
dans un saladier
si-si,
le saladier est bien là
y ai mis les haricots vert
avec les morceaux de gingembre,
salé-poivré
persillé un max'
au persil-jardin
1 tomate cerise déco
plus loin
Je vous propose de déguster
cette salade fraicheur
tiède.
Parodoxal,
mais
Foi d'Zaza
c'est vachement bon tiède aussi
!!!!
Bon Mardi
!!!
Commentaires
sympa , et rapide
bisou , et bonne journé a tout le monde
Bonjour Zaza,
Recette pleine de vitamines..;o)
Bisous et bonne journée ainsi qu'à JP..;o)
Claire
Delicieux les haricots au gingembre, moi je les fais plutot sauter au wok, mais comme ca ca a l'air pas mal non plus.
Elle est sympa cette petite salade !
Pour mon petit régime c'est parfait....bisou
Hum, je te crois quand tu dis que c'est vachement bon ! je suis une inconditionnelle des salades, on dirait pas comme ça...
Bizzz
Ah, de bons haricots verts plats comme au Portugal! :-)
Beijinhos.
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