TomOmelatte

La TomOmelatte
c'est toute simplement
une omelette à la tomate.

Voui.

Et pour vous régaler d'une jolie TomOmelatte
comme celle-ci,
il vous faudra
2 grooooooooos oeufs

que vous salerez-poivrez-batterez
(cherchez pas a comprendre, mes oeufs à moi, y z'ont 2 jaunes chacuns
ou si vous voulez savoir pas quel miracle c'est possible, c'est par ici )

pendant que réduisait
1 boite de pulpe de tomate
mais si vous avez du concentré,
ça l'fait aussi.

La pulpe de tomate réduite,
je l'ai laissée tièdir
puis
je l'ai incorporée

petit peu

par

petit peu

pour ne pas cuire les oeufs.

J'ai ensuite versé mon appareil
dans une poèle huilée et chaude.

A mi cuisson

j'ai plié l'omelette
et
laissé finir de cuire la belle.

Une fois cuite,
j'ai retouné mon assiette de présentaion
dessus
et ai retourné la poèle

et de ce fait,
j'ai la plus belle face dessus.

Et voilà
!!!

A servir accompagné de tomate cerise
et
d'une bonne et croquante
batavia

Bon Lundi
!!!!

Comments

[Claire]

Bonjour Zaza,
Ah oui...! Tu m'étonnes que çà doit-être bon...
Bisous et à demain.
Claire

[Colette Cayenne]

Moi j'aime ,vite et bon ,c'est ce qu'il me faut en ce moment ...bisous

[Gracianne]

Jamais essaye a la tomate. Je les aime bien croquantes comme ca les ommelettes. Bon lundi a toi.

[Doria]

Une recette facile et vite faite comme j'aime.

[Choupette]

Vite fait bien fait ;-) Bisous!