02 juin 2007
Amnistions...L'Amande de Mer
Joli coquillage bivalve
doté
de 2 rangées de 12 dents par valve
....
Vouais
....
Incroyable
!!!!!
....Pour preuve,
voici la fiche technique....
Etonnament si délicieuse
et
si boudée
!!!!!
Moi,
je la préfère NATURE,
fraiche,
craquante et croquante
...
Tiens,
j'y pense
....
Serais-se les dents
??????????
Vous,
j'sais pas,
mais moi,
j'm'en tape toujours au moins une 12 zaine
à moi toute seule
minimum
!!!!
Le pied,
c'est à l'apéro du midi,
avec un bon blanc bien frais
.....
Tiens
....
Aujourd'hui,
ça vous dis
?????
Moi, OUI
!!!!!!

Commentaires
Bonjour Zaza,
Je suis comme toi...une bonne 12 zaine...;o))
Et les palourdes...!!! mon péché mignon.;o)
Ta dernière photo, un vrai régal...hummmmm !!!
Bisous et bon week-end.
Claire
Jamais mangé !
C'est un coquillage que je trouve joli mais je n'en mange pas ou très rarement dans une paëlla par exemple, par contre mon mari adore et je lui en fais de temps en temps, cuit 2 min à l'eau épicée et parfois gratinées ! De toutes façons tout ce qui est de la mer je trouve cela beauuuuuuu
Elles sont très belles ! Tu aurais dû aussi montrer leur coque externe qui n'est pas mal non plus :
http://dico-cuisine.fr/news/amande
Je n'achétes jamais de coquillages d'ailleurs c'est un tord que je vais réparer.
J'aime bien ca aussi, on devrait se faire ce genre d'apero un de ces jours. Bisous.
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