Mini-Babybel Panés de Raphaële

Vous vous souvenez,
je vous ai parlé de Raphaële
dans ce billet (clic).

Aujourd'hui,
je vous présente une de ces recettes
toute fraiche et faite ce vendredi
pour un apéro entre potes.

Je me suis munie de

Mini-Babybel

que j'ai épluchés.

D'un autre coté,
j'ai préparé un oeuf salé-poivré-battu

et
comme je n'avais pas de chapelure,
j'ai pris ce que j'avais sous la main :

de la panure à l'ail et persil espagnole
acherée j'sais plus où.

et j'ai pané mes mini-babybel
comme de coutume :
un plongeon dans l'oeuf,
un enrobage dans la panure

J'ai ensuite fait cuire dans une poele
avec un petit d'huile
mes panés
1mn à 1mn30 sur chaques cotés.

C'est mieux de le faire dans une poele anti-adhésive,
mais là où j'etais, y en avais pas,
alors,
j'ai fais avec les moyens du bord,
d'où quelques panés-crevés
mais tout aussi bons.

Raphaële propose de les servir
sur de la salade,
très bonne idée.

Mais là,
c'etait à picorer avec les doigts
et c'etait
aussi
une bonne idée :
tout est parti vitesse grand V
!!!!

Bon Début de Semaine
!!!!

Comments

[PHILO]

C'est vachement sympa comme recette !

[Julie]

héhé j'ai deja essayé moi c'est trop bon !

[izou]

Trés original!!! j'aime beaucoup l'idée.

[Gracianne]

Trop marrant. C'est de la cuisine pour le mercredi et les enfants ca. Gros bisous.

[jp]

super sympa , je vais le faire ce soir , je pense que ta cousine julia et ton cousin lucas vont ce regaler , gros bisous