Les Zazaneries d'Isabelle

Aventures culinaires et du quotidien...en toute simplicité

06 juillet 2007

Taupe sauce ChienChien

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Vous connaissez pas la Taupe ????

Mais c'est aussi un poisson !!!!

De la famille des requins.

Requin Mako exactement.

Z'avez tout sur lui, .

Euh....

Un peu cannibal intra-utérin en reproduction....

MAIS

C'est vachement bon
!!!!!

Mais bon,
revennons à la recette.

L'aut' jour,
courses faisant,
je suis tombée sur de beaux morceaux de ce fameux
requin-thon-taupe

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J'en ai pris que 2 tranches
que j'ai coupées en 4 chacunes,
nous étions 4
et c'etait amplement suffisant.

Je les ai fait cuire tout simplement
dans un peu de beurre salé
et à la poèle.

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voilà,
c'est tout.

Arrosé d'une sauce

ChienChien à La Zaza

Ce fut un régal !

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Tout cannibal-requin-thon qu'il est,
si j'en retrouve,
j'en rachette illico
!!!!

C'est vraiment vachement trop bon
!!!!

Bon Vendredi à Tous
!!!!!

Posté par zazacuisine à 04:15 - Zazaneries de la Mer - Commentaires [9] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

hummm c'est très appétissant même à 7h00 du mat' :)

Posté par laetitialily, 06 juillet 2007 à 07:24

Je ne connaissais pas et c'est bien tentant !
Bon vendredi à toi aussi ;o)

Posté par Sylvie, 06 juillet 2007 à 07:44

Je ne connaissais pas, mais ce plat est bien sympa! Appétissant!

Posté par Rosa, 06 juillet 2007 à 08:18

En lisant le tire de ton billet je me suis : tiens le chien de Zaza a attrapé une taupe dans le jardin , mais nooooon! ;-))

Posté par Choupette, 06 juillet 2007 à 08:28

J'aime beaucoup ton assiette!!

Posté par mayacook, 06 juillet 2007 à 08:39

Je ne connaissais pas du tout ce poisson ! J'aimerai bien y goûter...

Posté par PHILO, 06 juillet 2007 à 11:02

bonsoir isa , quatre jours en panne avec l'ordi,pas simple , enfin tout est rentré dans l'ordre. toujour des recettes sympa , gros bisous et bon weed enk.

Posté par jp, 06 juillet 2007 à 17:33

taupe modèle!!
ok, je sors

Posté par penglobe, 07 juillet 2007 à 03:33

j'ai eu peur un instant... la sauce chien je connais mais la taupe????? moi pas connaitre ;-) enfin si c'est du poisson alors là.... pas de soucis

Posté par nuage de lait, 08 juillet 2007 à 17:11

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