06 juillet 2007
Taupe sauce ChienChien
Vous connaissez pas la Taupe ????
Mais c'est aussi un poisson !!!!
De la famille des requins.
Requin Mako exactement.
Z'avez tout sur lui, là.
Euh....
Un peu cannibal intra-utérin en reproduction....
MAIS
C'est vachement bon
!!!!!
Mais bon,
revennons à la recette.
L'aut' jour,
courses faisant,
je suis tombée sur de beaux morceaux de ce fameux
requin-thon-taupe
J'en ai pris que 2 tranches
que j'ai coupées en 4 chacunes,
nous étions 4
et c'etait amplement suffisant.
Je les ai fait cuire tout simplement
dans un peu de beurre salé
et à la poèle.
voilà,
c'est tout.
Arrosé d'une sauce
Ce fut un régal !
Tout cannibal-requin-thon qu'il est,
si j'en retrouve,
j'en rachette illico
!!!!
C'est vraiment vachement trop bon
!!!!
Bon Vendredi à Tous
!!!!!