8 août 2007
Salade de Lentilles à la Tomate et Citron
Tout d'abord,
faites cuire de belles
lentilles vertes du Puy
comme indiqué sur le paquet
et égouttez.
Entre temps,
vous préparez une bonne vinaigrette maison
avec de l'échalote.
Jetez-y vos lentilles cuites,
mélangez,
réctifiez l'assaisonnement.
Ajoutez
les moyens quartiers d'1 belle tomate mondée
et
ceux d'1/2 citron
Mélangez,
rectifiez,
dégustez
!!!!
Pour les adeptes,
je conseillerais d'ajouter un peu de piment
....
J'en ai mis,
ça chauffe grave bon,
le citron /piment
!!!
Héhé
!!!!
Bon Mercredi à Tous
et
Bon Anniversaire Papa
!!!!
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Commentaires
M
C
G
M