03 octobre 2007
Verrine aux Pommes, Radis et Basilic, Vinaigrette à la Fraise
Dans un saladier,
mélangez des radis en rondelles,
de la pomme en petits dés,
du jus de citron,
du basilic grossièrement haché,
de l'huile et du vinaigre à la fraise,
un peu de poivre.
Ca me fait penser.......
Le vinaigre à la fraise,
je ne vous en ai pas encore parlé.
Promis,
je le ferais dans pas longtemps.
Et à ne pas confondre avec
la sauce à la fraise à la coriandre fraiche
que je vous ai présenté cet été.
Vous en remplissez vos verrines
que vous décorez d'une demi fraise.
A déguster à un apéro dînatoire
ou un banquet.
C'est vite fait
et
si sympa a présenter !
Bon Mercredi
!!!!!