09 octobre 2007
Carpaccio Fétaïen de Concombre, Tomate Jaune et Poivron Orange Coriandré
Ce Mardi,
je vous propose du Soleil plein l'assiette,
histoire de nous réchauffer.
Découpez en tranche très fines :
1 concombre
de la tomate jaune
et
1 poivron orange
que vous disposez en rosace,
arrosez d'huile d'olive,
parsemez de féta
et
de coriandre fraiche.
Frais, vitaminé, ensoleillé, vite fait....
Impec' en ce moment
!!!
Bonne Journée à Tous
!!!!