Anniv' 2007 : Soirée N°2
Soirée plus calme,
c'est La Suzy qui a officié.
Samedi soir,
la famille réunie,
c'est à 9 que nous avons fêté mon anniv' pour la 2ème fois.
La table était mise
mais l'apéro
a été pris dans la cuisine,
com'd'hab'.
Four Roses pour l'Eric, Sumol pour les mômes et l'Jean Luc,
champagne pour l'Frédo, La Suzy, La Vivie et La Zaza.
et des amuses-bouche aux couleurs d'automne
faits d'oeufs de lumps et de rilettes de saumon
Puis nous sommes passés à table :
Saint Jacques et Potiron poélés,
toast et saumon fumé,
Sauce à la Clémentine, Basilic et Gingembre
Bar en croute de pâte à sel au Riz
Fromages
Le tout arrosé de
Chateau REYSSON 1999
et
Chateau Citran 2002
Gâteau Tutti-Frutti
absolument déliceux-moelleux-très bon
de chez Cri-cri ma boulangère préférée
Z'en voulez une tranche ?
Et sur un air de champagne,
j'ai ouvert mon cadeau :
un super trop-méga beau disque dur externe
Voui.
Cette semaine,
vous aurez les recettes de l'entrée et du poisson.
Recettes toutes simples mais archi-bonnes.
Alors,
en attendant :
Bon Mardi à Tous
et
Gros Bizous de Réconfort et de Prompt Rétablissement
à mon amie Marie-Reine
!!!!!!