28 janvier 2008
Purée de Papaye Verte à la Ciboule Asiatique
Et un p'tit plat diététique pour commencer la semaine,
un !
Prenez une jolie papaye verte
tranchez la et retirez les graines blanches
Découpez-la en dés,
couvrez d'eau, un peu de sel,
et une fois cuite, mixez-la.
Ciselez de la ciboule asiatique
et
faites la revenir dans un peu de beurre
ajoutez la ciboulette dans la purée
salez et poivrez à votre goût.
Parfait pour accompagner une viande blanche,
parfait pour s'alléger du week-end.
Parfait pour donner un air exotique à un régime.
Régime....
Pouah....
Quel mot tristounet !!!
Mais faut bien s'y mettre de temps en temps....
Bon Lundi à Tous !
Commentaires
Tu peux également la gratiner ,c'est délicieux ...bisou
belle soupe
salut isa , vivement samedi pour vous voir tous enfin presque ( mes 2 neveu et nièce prefere E absent exe co avec JL et toi ) je me rejouit d'avance.
GROS BISE J.P
Bonsoir Zaza,
Originale cette purée, mais pour trouver de la papaye verte, ça c'est une autre histoire...;o)
Bisous et bonne soirée.
Claire.
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=57682&pid=7723524
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :