02 septembre 2008
Ovnis aux Amandes, Rhubarde et Pruneaux
Les placards de Ma Suzy de Mère
regorgent d'incroyables trésors vintages.
Une plongée dedans,
et hop !
on en ressort un truc marrant.
Cette fois là,
c'est cet appareil à pies individuels
qui en est ressorti de ma pêche miraculeuse.
Ouvrons la bête...
YoooooooooooohYooooooooooooh !!!!!
Z'imaginez bien mon imagination
à la vue de ça !
Et ça n'a pas loupé,
toc,
v'la une recette !
J'ai pris 3 branches de rhubarbe du jardin
que j'ai coupé en rondelles,
ajouté du sucre cassonade et un peu d'eau
avant d'en faire de la marmelade.
Après cette étape assez rapide,
j'ai ajouté, à l'oeil, assez de poudre d'amande
pour la consistance voulue,
c'est à dire, pas trop liquide ni trop épaisse.
J'ai ensuite découpé des ronds dans une pâte toute prête
pour en chemiser les alvéoles de l'appareil
Je sais...encore des efforts à faire pour la chemisation...
Mais passons :
j'ai ensuite rempli mes alvéoles chemisées
de la préparation rhubarbe-amande,
puis,
ajouté des petits morceaux de pruneaux dénoyautés
avant de refermer mes ovnis.
Fermeture du capot,
et
18 minutes plus tard...
Les ovnis ont atterris...
(ressemblants, non ?)
...à coté d'une part de tarte aux fraises
que nos invités nous avaient apporté ce jour là.
Voilà :
vous avez tout !
Non, pas tout à fait :
il manque de voir l'intérieur des ovnis !
RhooooooRhoooooo !!!!
Une p'tite bouchée ?
Alors,
vous le trouvez comment ce p'tit goût
amandé, acide et sucré ?
Sympa, non ?
Quand à ceux qui n'aimeraient ni les amandes,
ni la rhubarbe et encore moins les pruneaux,
je vous ai gardé un p'tit bout de tarte aux fraise
Ah....Gourmandise
quand tu nous tiens...
Commentaires
Et un peu des deux c'est possible?? ;-))
Marrant ces tourtières... Le mariage pruneau/rhubarbe est des plus intéressants !
Je piquerai bien la soucoupe volante pour pouvoir faire tes adorables ovnis !
Et à la rhubarbe alors là je fonds littérallement
Alors ca, je n'avais encore jamais vu comme appareil;-) J'aime beaucoup le melange de garniture que tu as choisi.
J'ai le même appareil à la maison ,bon il faut que je m'en serve aussi ...biz ma nièce et ma soeur
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