Anneaux de calamar frits

Ce vendredi,
c'est La Suzy qui régale.

En plus,
c'est tout simple :

Faites une pâte à crêpes salée et un peu plus liquide.
Par exemple, et au pif de ma Suzy de mère,
pour 1 oeuf
ajoutez
2 càs de farine
1 petite càs d'eau
sel poivre.

Prenez de beaux anneaux blancs de calamar

que vous trempez dans la pâte salée
et
que vous faites frire dans une poèle d'huile.
Ou dans une petite friteuse.

ET c'est tout.

A consommer chaud !

Bon vendredi !

Comments

[Gracianne]

Ca c'est une recette de vacances! Avec du citron!
Bon weekend.

[Philo]

Il n'y a pas plus simple, ça fait envie !

[Choupette]

Une année alors que j'étais en vacances en Italie je me suis régalée de nombreuses fois d'anneaux de calamar frits, j'adore ça et en fait je n'en ai jamais refait! Pourquoi ? Mystère..... ;-)