07 novembre 2008
Quinoa Rouge, haricots verts et féta
L'autre jour,
je vous ai parlé de cette jolie petite graine rouge.
Aujourd'hui,
je vous la propose
revenue à la poèle avec des haricots verts
et au dernier moment,
vous incorporez des dés de féta.
Un tour de moulin à poivre.
Le fondant des haricots,
l'onctuosité de la féta
et
le cracricrotant du quinoa...
Une bonne assiette pleine de tout ce qu'il faut
pour un soir où vous savez pas quoi faire
et surtout pas vous enquiquiner avec le dîner.
Foi d'Zaza qui des fois se passerais bien de dîner
(trop crevée, et oui...ça m'arrive...)
et qui trouve que c'est pas raisonnable de sauter un repas,
même exténuée.
Une variation de ce mélange
arrivera bientôt dans ma blog-assiette.
Alors,
s'il vous en reste : congelez donc !
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