Wok de pomme, endive et oignon - Les Zazaneries d'Isabelle

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26 novembre 2008

Wok de pomme, endive et oignon

Voilà un petit accompagnement pour poisson
facile-pas-cher-vite fait-light !

Faites tout simplement sauter
rapidement
des quartiers de pomme
1 endive et 1 oignon émincé
dans un tout petit peu de matière grasse
et
dans un wok,
poivrez !

Saupoudrez de persil.

L'acidité de la pomme
l'amertume de l'endive
le sucré de l'oignon :

Quel mariage !

Posté par zazacuisine à 07:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, endive, persil, pomme

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Commentaires

C

clemence

26/11/2008 10:57

effectivement, un beau mariage...

T

Tiuscha

26/11/2008 10:52

Je suis sûre d'aimer ce mariage là !

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