Strozzapreti aux lardons et kiwi

Les Strozzapreti,
c'est cette sorte de pâte
entortillée sur elle-même.
Je les trouve au rayon italien chez Leclerc.

Je les fait cuire comme indiqué sur le paquet
et en attendant,
je fais revenir des lardons (à sec, le lardon est déjà gras) et des oignons,
rajoute des dés grossiers de kiwi,

avant de jeter dedans mes strozzapreti cuits al dente.

Et voilà :

un bon plat unique avec tout dedans.

Et pourquoi pas,
un parsemage de parmesan ?

Bonne fin de semaine !

Comments

[maida]

j'ai jamais testé le kiwi version salé!

[jp]

bonsoir isa,
ta pas besoin d'aller bien loin pour les kiwi , a peine deux mettre de ta porte d'entre , et cinq pour la remise .
vivement mardi soir que je puisse te faire un gros bisou.
ton tonton jp

[lory]

tiens, avec des kiwi c'est curieux...j'aimerais bien en gouter!

[Eol]

Je ne connaissais pas ces pâtes ni le fait d'y ajouter des kiwis d'ailleurs! Ca me donne carrément envie! C'est vraiment uneidée orginale, bravo