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Toujours un train de retard, moi !

Bon,
c'est pas grave,
aujourd'hui,
c'est mercredi,
alors,
pour vos gosses,
voici la recette :

Faites fondre 50 daims
(vous savez, le bonbon au chocolat de chez Ikea)
dans 1 litre de lait

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Dans un autre saladier,
mélangez
2 oeufs + 400 grs de farine + 300 grs de sucre + 1 pincée de sel + 3 càs d'huile
ajoutez petit à petit le lait
pour obtenir une pâte ni liquide, ni épaisse.
Liquide-épaisse en quelque sorte.

Et voilà :
z'avez plus u'à faire vos crèpes.

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Elles seront épaisses,
et pour les garder molles et quelles ne sèches pas sur les bords,
il faudra les recouvrir d'une feuille de papier alu.

Bon mercredi gourmand à tous !