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J'ai récidivé dans les ovnis.
Pour rappel voir ici

Enfin,
j'ai voulu surtout faire une expérience
avec de la pâte à filo
pour le côté light.

Et cette fois-ci,
j'ai rempli mon appareil vintage à ovnis
de pâte à filo
de quetches (prune alongée et violette)
et d'ananas passés dans un sirop sucré.

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refermé le couvercle
et
laissé cuire 15 à 20 mn.

Le seul soucis,
c'est que pour le côté light,
c'est pas vraiment ça
car la pâte à filo
sèche vite
et par conséquent
il faut graisser les 2 parties des moules.

ET enfin,
j'ai passé un coup de pinceau de miel.

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Pas joli-joli, mais original et bon.

Et vite fait.

Impec'.