24 octobre 2009

Dés de saumon aux figues

Des figues, j'en metterais partout. Et en faisant mes courses,un beau pavé de saumon m'a fait de l'oeil,les figues aussi,il en fallait pas pluspour les unir et pour le plus grand plaisir de mes papilles ! J'ai découpé le joli pavé de saumonen dés,les ai arrosés d'huile de tournesolet laissé tremper 1/4 d'heure le temps de faire doucement cuiremes quartiers de figuesdans un peu de beurre salé aux cristaux de sel de guérandeet une lichette d'huile pour pas que le beurre brûle. Une fois les quartiers... [Lire la suite]
Posté par zazacuisine à 10:17 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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