10 juin 2011
Verrine de fruits rouges d'Arlette
Arlette,
c'est une amie qui vit par chez nous en Normandie.
Une Picarde gourmande égarée en Normandie.
Quand on se voit,
c'est toujours pour une bonne bouffe,
que ce soit chez nous, ou chez elle.
J'adore ses desserts simples et gouteux,
c'est toujours un bon moment pour mes papilles,
jugez plutôt :
Tarte aux reines claudes d'Arlette
Tarte aux pommes Méga-hyper-super light d'Arlette
Pour les verrines,
elle a simplement pris de la mascarpone
qu'elle a battu à de la bonne crème normande,
et a simplement monté sa verrine
avec :
1 couche de mascarpone + crème
1 couche de biscuits trempés de calvados
1 couche de fruits rouge
1 couche de mascarpone + crème
et fini avec des fruits rouges pour la déco.
Encore un truc simple qui marche bien.
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C
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P
R