Les Zazaneries d'Isabelle

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Petit Manuel pour ne pas Avoir l'Air d'une NOUILLE dans une épicerie Exotique

Bien résumé, le titre !!! Ce petit livre amusantà l'air de rien comme çamais il renferme plein de bonnes informations.Il vous parle de fruits et légumes exotiquesmais aussides ustensiles "ad hoc",des nouilles et déclinaisons céréalières,du tofu,des principes...

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23 février 2007

Carpaccio de Saint Jacques à la Clémentine et Baies de Séchuan

Tout est dans le titre ! Mais pour avoir de belles tranches finesil faut mettre les noix de Saint Jacques au congélo quelques minutespour qu'elles durcissent un peuet la découpe est plus facile. Pendant ce temps,vous préparez une vinaigrette à based'huile...

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22 février 2007

Frites de Chayotte pour Accompagner un Faux Filet

La chayotte,christophine ou chouchouet même : chouchoute,c'est ça et c'est en l'épluchant que je me suis dit que pourquoi pas de les faire en frites. Oui mais,pas en friteuse,car m'était avis que ça devais pomper grave l'huile.Alors, je les ai cuites...

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21 février 2007

Trifle aux Cavacas, Kiwi et Schoko Bons

Moi,j'sais faire que les trifles..... Les Cavacas,se sont des biscuits portugaisfait d'oeufs, de farine, sucre et sucre glace.On peut les grignoter n'importe quand :au petit dèj, au goûter....et la croute glacée cache un coeur tout moelleux. J'ai donc...

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20 février 2007

Les Alizés - Courseulles sur mer, Calvados

Courseulles sur mer est une jolie p'tite ville située surla Côte de Nacre en Normandie. Et côté ouest de ce port de plaisance,il y a un mignon p'tit resto Les Alizés Coquet et sympatique,l'accueil y est chaleureux. Nous étions 4et voici nos plats. Huîtres...

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19 février 2007

Week-end à L'Ouest et Butin Marin

Tôt samedi matinnous sommes partis de notre belle campagne normandeen mettant le cap à l'Ouest,vers la Côte de Nacre . Le soleil se levant à l'Est(si-si...)il nous a suivi toute la route pour lâchement nous lâcherdès notre arrivée à Ouistreham C'etait...

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18 février 2007

Dites-le avec des Fleurs...d'Hibiscus Double

Excellent Dimanche à Vous!!!!!

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15 février 2007

La Galette de Tonton JP

Mardi,je vous ai conté notre dîner "juste comme ça" et au dessert il y avaitla Galette à Tonton JP. Aujourd'hui,je vous en livre le secretet en photos,siou plait ! Pendant que le four préchauffaità 220°,Le Tonton à mélangé dans un saladier : 3 sachets...

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14 février 2007

Mes Emmerdes

J'ai travailléDes annéesSans répitJour et nuitPour réussirPour gravirLes sommetsEn oubliantSouvent dansMa course contre le tempsMes amis, mes amours, mes emmerdes A corps perduJ'ai couruAssoifféObstinéVers l'horizonL'illusionVers l'abstraitEn sacrifiantC'est...

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13 février 2007

Petit Dîner Festif "Juste Comme Ca"

Un tonton d'Alsace de passage,un couple d'amiset hop !on mets les p'tits plats dans les grandsjuste pour se faire plaisir. La table dréssée nous avons pris l'apéroautour de Croustades fromage/poivron, fromage/pavot ( pour rappel la recette c'est ici )...

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